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Músicas de Ed Sheeran aumentam as vendas de hambúrgueres na Suécia

Divulgação
Ed Sheeran em cena do clipe de "Shape Of You" Imagem: Divulgação

Do UOL, em São Paulo

04/04/2017 13h48

A nova "música de elevador" é "Shape Of You", de Ed Sheeran. Uma playlist gerada por algoritmos e usada em grandes redes de restaurantes, supermercados e revendedores ao redor do mudo está fazendo as pessoas gastarem mais. A informação foi publicada pelo jornal "The Guardian". 

A conclusão veio de um estudo promovido pelo Swedish Retail Institute (Instituto Sueco de Varejo) em colaboração com uma start-up chamada Soundtrack Your Brand (Trilha Sonora da Sua Marca). Eles descobriram que algumas músicas aumentam as vendas em até 9,1%. E a principal delas é "Shape Of You". 

A pesquisa foi conduzida em uma cadeia americana de hambúrgueres na Suécia e analisou dois milhões de vendas. Os pesquisadores compararam as diferenças de vendas quando as músicas selecionadas estavam tocando ou não.

O resultado foi que as vendas de hambúrgueres aumentaram 8,6%, de batas fritas subiram 8,8% e de sobremesas cresceram 15,6%. A conclusão dos pesquisadores foi: "se você gosta da música, você compra mais batatas fritas". 

De acordo com o pesquisador Charles Spence, é como escolher entre um vinho francês e um alemão. Se você ouvir uma música francesa no momento da compra, o vinho francês vai ter uma ligeira vantagem na escolha.

Não por acaso, a letra de "Shape of You" tem os sugestivos versos: "Eu e você somos frugais, então vamos àqueles restaurantes em que se pode comer tudo o que aguentar. Encha a sua bolsa e eu encho o meu prato". 

Alguns estudos já haviam comprovado que música clássica faz as pessoas gastarem mais dinheiro enquanto existem outros estilos que fazem o consumidor comer e beber mais rapidamente em um bar ou restaurante. 

Mas a pesquisa sueca foi a primeira a examinar o impacto que as playlists com curadoria para uma marca específica impactam nas vendas. Aparentemente, músicas "acolhedoras, modernas e expressivas" combinam com os restaurantes com um público da geração millennial. 

Quer tirar a prova? Ouça a faixa abaixo e tente resistir a um suculento Xis Tudo. Pensando bem, hambúrgueres são tão bons que nem é preciso de uma boa música para ficar com vontade de devorá-los.

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